Muhlama

2 çorba kaşığı tepeleme tereyağ,

2 çorba kaşığı mısır unu,

1.5 su bardağı su,

1 kase ince dilimlenmiş Trabzon çeçil veya dil peyniri,

Tereyağ eritilip, mısır unu kavrulur. Rengi dönünce ılık su konur. Karıştırıp pişirilir. Peynir atılıp altı kısılır. Hafifçe karıştırılp bırakılır. Yağın üzerine çokması beklenir. Sıcak sıcak yenir.

Afiyet olsun...👌

Fırında Sebzeli Kuzu Gerdan

Tavada Patates Mücver

2- 3 orta boy patates

1 çay bardağı süt

1/2 çay bardağı sıvıyağ

2 yumurta

2-3 kaşık yoğurt

1 çay kaşığı kavartma tozu

Bir tutam maydonoz

Birkaç dal taze soğan ve sarımsak

Pulbiber karabiber nane 

Aldığı kadar un

✔️Patatesi rendeleyip bütün malzemeyi karıştırıyoruz büyükçe bir tavaya bir kaşık tereyağ eritip alt üst orta ateşte pişiriyoruz. 

Kahvaltılarınız için pratik ve çok lezzetli bir tarif.👌

 Deneyin derim afiyet olsun..