Rus Salatası

   Orjinalinde salam, yumurta, haşlanmış tavuk eti olan rus salatası genellikle bu şekilde:

       Malzemeler:

•4-5 orta boy patates,

•4 orta boy havuç,

•1 küçük kavonoz bezelye,

•1 küçük kavonoz mısır,

•Arzuya göre kornişon (ben evdeki kornişon turşumdan bolca koydum)

•200 gr mayonez,

•4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt,

      Yapımı:

    Patates ve havuç küp küp doğranıp ayrı ayrı haşlanır. Kornişon doğranır. Bütün malzeme karıştırılıp harmanlanır.Arzuya göre süslenip servis edilir. 

           Afiyet olsun...